1赞
Sunnyheja 做过

淡奶油曲奇(消耗淡奶油)

为了消耗淡奶油所做的曲奇饼干
在淡奶油称量120g实际105g,黄油111g的情况下,
低筋面粉162g
玉米淀粉36g
杏仁粉15g
按照步骤操作的面糊在裱花袋里非常难挤,撑破了两个裱花袋之后就放弃了。
拿着剩余的面团在冰箱里冷冻了一会儿,之后切片,烤制,味道还不错,有奶香曲奇的味道~

03-22