空气炸锅也能༄「蒸白米饭🍚」༄✌️✌️✌️

谢谢方子。
总结，饭是煮出来了，期间我有2个小失误，做出来分享。
一个是泡过米之后就不要再放那么多水，哪怕是像我这样煮两顿一次，但是水量还是要控制，不要放太多，其实我吃不完那么多，但煮饭的时候总是感觉米和水没放够。。。。。。。（见图1.4）

另一个就是美团优选买的锡纸盘，它不是那么结实，所以我底下有一个烤盘托底，但是我封边的时候把烤盘外圈封住了，导致没有封严实，半小时打开后锡纸被吹起来，后来改成封锡纸盘的边就煮熟了。也没有被吹飞起来。（见图2.3）

煮好后发现饭水量多导致的湿润的改善策略就是把盖子一直打开，让米饭往外散热雾减少水分。（见图5）

因为封边的问题失败了，所以整个时长是30分钟加30分钟，210°，下次试一下210度50分钟。

此法不用电磁炉改用空气炸锅的操作，可以少洗一个蒸饭的盘子，空气炸锅加热的时候只需要把菜跟饭放到另一个一次性的锡纸盘里面加热就可以了，真正实现了从头到尾的清洗只需要冲一下那一个泡过米的碗和托底的盘子，要是勤快一点呢，把空气炸锅的框框逮起来冲一下，没有其他碗要用洗洁精什么的洗了，在外面买点熟食，或者用美团优选买一些半成品，然后自己做点饭，一天就解决了。

15天前