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素思 做过

八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

祝老爸生日快乐~
按方子8寸的量做的,用的六寸圆模,剩余的做了纸杯蛋糕。120度,50分钟。
整体蛋糕的支撑性是有的,所以还不错。
   淡奶油用了雀巢,搜了攻略,250克淡奶油+15克奶粉+18克糖,打发后的状态有点惊艳到。图二是放了一晚上拿出来的,花型依然清晰,不错。

03-25