慕骐MM 做过 砂锅焗梅花肉片 买梅花肉准备做叉烧,买错买成了梅花肉片,化冻完呆掉了,全是肉片没法做叉烧了,还好找到这个方子,做起来快手。提前一天晚上腌的,放了李锦记叉烧酱和南乳汁。因为是一斤梅花肉,先焗了4分钟,有肉没熟,翻了一下又焗了4分钟,才熟了,味道很香,盐放少了,又加了点生抽,好吃的 13天前