红烧肉等 肉类菜

【韩式辣排骨年糕芝士锅】🌟🌟🌟🌟🌟爱

1️⃣2斤排骨泡水半小时去血水，放姜片焯水5分钟
2️⃣调酱汁：苹果1/2个、洋葱1/21、猕猴桃1个、酱油100ml、味淋2勺、糖1勺、蒜泥2勺、姜泥1/2勺、辣椒粉4勺、韩式辣酱3勺、芝麻油1勺、胡椒粉、水350g。（苹果、洋葱、蒜、姜+水直接搅拌机打成泥）（水要多加，视情况再添加）
3️⃣正反面煎排骨，两面微微焦黄，出香味后，倒入酱汁，中小火50分钟。
4️⃣加入土豆炖10分钟
5️⃣加入年糕炖10分钟
6️⃣铺马苏里拉，盖盖儿焖1分钟。齐活～

11天前