2025年03月26日

人生第一次“嘎鱼炖豆腐”还搞了点粉条，东北美食之魂附体，简直不要太爽歪歪～
豆腐切大块先煎再改刀，只有试过才知道既没有豆腥又吸汁儿，比直接放的豆腐提升不知几个level，豆腐好吃度第一名🥇
嘎鱼巨鲜嫩，而且没鱼鳞刺也好挑，易烹饪好上手，放熟酱没有太明显的酱味儿但一定潜移默化发挥作用于无形的。没有排骨酱放了点白糖也不会吃出来甜，没有辣椒大料花椒重香料的干扰，就是那么鲜嫩的自然而然～
对得莫利炖活鱼敬而远之，嘎鱼还是轻松拿下的hhhh☺️#晚餐•2025年3月26日#

22天前