日式冰乳酪蛋糕

烤爆头了咋回事？145度35分钟，潦草组装后，冷藏一夜，口感不错，但是，奶酪馅料是按奶酪：淡奶油2：1比例调制了，吃不惯太厚重的奶酪酸，整体口感可以，原味剩下点的奶酪馅，我加点伯爵红茶，做了一个红茶口味的，也不错，后面可以适当再扣点糖量，下次再来一次

03-27