自制豆花豆腐（熟石膏版）

我是用石膏粉化开，豆浆冲两次，还是在原来烧豆浆的那个锅里，盖盖子焖十分钟即可，可能石膏不同，210克豆子，2千克水，舀岀来一大碗豆浆喝，然后加了10克石膏粉，石膏粉有分老的和嫩的，不是每种都一样的，要自己慢慢研究

9天前