2025年03月28日

注：
1、三黄鸡洗净控水后加入适量奥尔良腌料粉（没有可不加）、两勺生抽、两勺耗油、半勺老抽，抓匀，加少量淀粉抓匀，加适量花生油抓匀锁水。可冷藏过夜（时间越长肉越嫩）
2、锅中油温七成热（筷子🥢插入油中冒密集泡泡即可）下肉。
3、奥尔良腌料没有可不加，那就再加点盐。
      做好的鸡肉，外焦里嫩，鲜香可口，可以一试。

17天前