2025年03月28日

面粉100克，1克盐，1克味精，120克凉水，绞打1分钟或者静置半小时，再加80克凉水，绞均匀。
平底锅微微热，倒入面浆，转一圈，到两勺鸡蛋液，洒葱花胡萝卜芝麻，喷一点油，两点煎熟。

9天前