2025年03月30日

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生炒排骨
材料：排骨、姜葱蒜，小米辣
1、新鲜排骨加面粉、水清洗干净
2、锅中倒油，下姜片爆香，在下排骨炒8分钟，炒至表面金黄，然后倒入半碗清水（如果还有很多水分就不需要加水了），盖上盖子焖5分钟
3、水分焖干后加入蒜末、小米辣炒出香味，调味加点盐、一点白糖、两勺生抽、葱段，再翻炒个七八下。

22天前