中式家常小吃“玉米粑”简单方便，易储存

好吃
拿100g粉 80g水做了波兰种 隔夜 3酵母
第二天用 又加了2g

冷冻玉米粒微波炉1分半解冻一下
全程blender
55g真糖 剩下代糖

最终放到裱花袋里
用parchment paper模仿玉米皮 两边折一下

烤箱预热30s 关掉 放热水
发酵20分钟

凉水上锅15分钟
非常好吃

8天前