「CookingTree搬运」奶油奶酪小饼干

做了一半以为要翻车了，饼干面团特别粘，不能成团，后来加了大概10g低粉，勉强压成团送冰箱了。为了消耗马斯卡彭，把奶油奶酪替换成马斯卡彭，饼干面团糖量减到45g，奶酪涂层糖量减到20g，对我来说还是有点甜，但是已经很好吃了。下次换奶油奶酪再刷一次，应该会更好吃。

11天前