无泡打粉华夫饼(早餐机版)

媲美咖啡店的第三次制作

不知道这次为何如此成功。复盘一下

配方：
盒马土鸡蛋1个
松饼粉45克
太古优级白砂糖 少许（感觉太谷的白糖质量比较好）
奶粉三勺加＋50克水
葡萄干4个
根据面糊湿度加水。

华夫饼机预热三分钟，烤制7分钟，刚好一张面饼的量

🥳蛋白放过冰箱加入少许白糖，非常轻松，打发成功。

👐这次都没有用硅胶勺，直接搅蛋器扒拉扒拉

04-09