又香又白又温柔--蛋奶吐司

差点翻车的25%全麦蛋奶吐司。天气渐热，除黄油和盐外所有材料搅匀，放冰箱冷藏30分钟后（这点时间正好简单吃个晚餐），面团打好后一发，一个小时后去看发现面团没有长大，猛的想起忘记放酵母了，只能把酵母化好后再揉进去试试，没想到成品还不错。这个吐司的糖用了80克，空口吃正好，如果要做三明治的话，我觉得可以再减一点糖。

10天前