清炒红苋菜（简单菜也有窍门，一看就明白）

这么一大把苋菜，我根据菜谱要求，掐取了一点点。(水槽里的是丢弃的)。
全放进去，也吃不掉。

不同之处:蒜水，是关火后出锅前倒到锅里的。

04-13