松兰（老式）拌饭

沈阳后劲太大了🤣
刚从沈阳回来，拌饭好好吃
煎蛋用无菌蛋，小火油热下锅稍微定型就可以加一点点水盖盖焖，不要焖太久，保持流心
拌饭汁用少量热油浇一下让蒜断生再加水
拌饭汁可以多调一点，一点一点往饭里加，调整咸淡
味道有沈阳那味儿了，儿子说好吃😋

04-13