鱼头豆腐汤

听小红书说料酒添加剂多，换成花雕酒比较好，也没人告诉我花雕酒做出来的菜是棕色的呀QAQ白汤变棕汤，好在味道没啥区别。
每次做汤感觉放水都不够，用来煮面更是没什么水了，这次面是分开煮的最后再混合的，感觉还是吸了些水。

04-17