完美复刻小吊梨汤的牛肉烩饭！

不错不错😋还原度90%
用的牛肋条肉，350g肉做出来没多少，下次可以多炖点
肉切得比较小，炖1.5小时就够了，焯肉的水没有留，也没有泡血水，直接将焯好的肉捞出炒匀后加的开水
没有姜和葱、桂皮，就没放，
黄豆酱是这道菜的灵魂，另外放了口蘑（原版是有口蘑的）
最后米饭下多了 有点干🤣

04-20