下午茶•2025年4月21日

简单易上手🍋伯爵红茶巴斯克❗️
落日归山海
烟火向星辰
所愿皆可成
💚
PS：昨晚做好的伯爵红茶☕️香芋柠檬🍋巴斯克

🍃食材：
奶油奶酪330克；淡奶：190克；白砂糖：50克；两个鸡蛋+一个蛋黄；盐：2克；香芋泥：250克；柠檬汁：6克；低筋粉：8克；伯爵红茶2包；牛奶：适量

🍃步骤：

1.奶酪隔水融化+搅拌好的蛋液+盐+糖，搅拌均匀；
2.香芋泥蒸熟勺子搅成泥+适量牛奶🥛，成糊状；
3.淡奶+红茶隔水煮沸；
4.混合步骤1.+步骤3.；
5.香芋糊倒入6寸模具+倒入混合的奶酪液

烤箱预热10分钟，上下管200度，烤35分钟。[偷笑R]#下午茶•2025年4月21日#

04-21