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葡萄干花生酥(低油低糖版)

味道香醇 做了好几次了
总结一下经验:
1、花生米一定要碎 但不要太碎(最好用机器)
2、葡萄干也要碎 这样甜度均匀(最好用机器)
3、我做的时候减了大概10克糖 适合真的不喜欢糖的朋友
4、最后需要看情况加牛奶 不然面团根本揉不到一起
5、北方第二天吃会更好吃一点 比刚出炉的酥很多
6、温度需要根据自己的烤箱略微调整

#下午茶•2025年4月26日#

26天前