番茄肉酱芝士焗饭（超快手超好吃）

#早餐•2025年4月28日#
酱是头一天晚上炒好的 把牛奶换成淡奶油 加了一点老抽 增加颜色
220分16分钟中途拿出来微波炉还加热了一分钟 为啥呢 因为眼看那个鸡蛋还水汪汪的 结果多此一举 仍旧水汪汪 手动把鸡蛋翻了一下面
总结：
除了鸡蛋全部食材都是熟的 所以烤制时间不用那么久 具体多久我也不知道 我感觉芝士融化了就可以了 要不然十几分钟芝士表层就干了
关于鸡蛋，其实呢 有些流动性 比较容易拌饭 但是我也不理解 为啥200多度 十几分钟 他还流动呢？下次可以考虑把食材顺序调整一下试试
关于食材堆放顺序，从最下面起：米饭-鸡蛋-芝士-酱，这样可能能解决芝士干和鸡蛋不熟的问题

25天前