三文鱼滑蛋

三文鱼200g，清洗 擦干，切方块，撒蒜盐 欧芹碎，腌10分钟。
鸡蛋2颗，加黑胡椒粉 少量水，打散。

热锅，少量橄榄油，
放腌好的三文鱼 两面各煎1分钟，
放鸡蛋液，锅铲从锅边往里推几次。

蘸黄芥末酱。



#晚餐•2025年4月29日#

20天前