早餐•2025年4月30日

东北的早餐一碗热乎的豆浆配上刚出锅的大油条那是绝配
五谷豆浆：黄豆10克黑豆10克红豆10克花生10克核桃5克加800毫升纯净水，料理机直接打热乎乎的豆浆就好了。
油条：我用的是香脆油条复配膨松剂（尚川）
配料：中筋面粉500克 油条膨松剂10克 食盐8克 水300克食用油40克搅拌均匀揣成面团，盖上保鲜膜，静止20分钟后再进行一次揣面，揣至表面光滑，再盖上保鲜膜静置30到60分钟。即可擀面，切条，压叠成型，放入200度，油锅中炸至金黄。（太着急照片忘记拍了）#早餐•2025年4月30日# #『油条』#

19天前