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简单好吃盐焗鸡翅

#午餐•2025年4月30日#
配方很棒,味道好吃

老母鸡的翅膀,买不到啊买不到…
嫩鸡这次煮了10分钟,形态已经很糟心
全靠冰水+冷藏挽回一点

还好把最后一步黄栀子上色,改成冰箱冷泡,效果不错。
2个黄栀子估计是极限了,多的话,会带微微苦味…

鸡爪不容易煮烂,以后可以轻松做它~

2天前