红烧肉等 肉类菜

【糖醋排骨】🌟🌟🌟🌟🌟最爱

1️⃣排骨冷水焯水，变白捞出。
2️⃣底油，炒排骨至微黄。
3️⃣加入1:2:3:4 （ml/500g排骨）料酒：生抽：冰糖：米醋，大料、画眉2颗，开水没过排骨。小火煮
4️⃣排骨软烂后，大火收汁，出锅～

14天前