2025年05月03日

上次做的叉烧包多余的冷冻几天之后解冻再蒸依然还是那个味儿，一点也不影响口感。因为一块五花肉是520g所以面粉我也用了1斤多，用1包叉烧酱90g也正合适，做了18个，用250g纯牛奶再加些清水。面皮很松软内馅鲜中带甜，我个人非常喜欢吃，只是可惜肉馅没收太干不好包包子外形不太好看，下次做注意些最好做开花造型更漂亮。

9天前