家庭版韩式辣酱好吃到停不下来

#二厨# 自制韩式辣椒酱

1、按照方子的原理，替换成家里现成材料：苹果1枚、红葱头2颗、熟鹰嘴豆一把、黄番茄一大颗、四川灯笼椒干15颗左右、两大勺豆瓣酱、蒜酥一勺、浓缩姜汁一勺，所有材料一起搅拌机，搅拌至尽可能细腻。
2、倒入锅中大火煮开，小火边搅边散水汽，一为消毒，二为尽可能散去水汽。

10天前