空心馍（肉夹馍）

很方便，烙出来很香。
400 克面粉，一半烙饼5个，一半做了8个小馒头。
5个饼一共用了最最小的勺子一勺香油。
做好馍后先盖盖发20分钟。 不放油，中小火盖盖烙4分钟，翻面4分钟，再翻面烙，至两面都有焦黄色。

4天前