鳗鱼炒饭

久违了鳗鱼炒饭！之前在国外做过（记得当时还是weee买的冷冻鳗鱼，一条要快10刀呢），昨天爸爸难得买了蒲烧鳗鱼，唤起了我沉睡的回忆……
鳗鱼切小丁（刺可以忽略）+西兰花+胡萝卜+洋葱（必不可少），炒饭只需加一点老抽上色、生抽调味，不粘锅分分钟搞定～留几块鳗鱼摆在饭上装饰，就是美美的便当😋（味道更妙！鳗鱼本身肉质肥美，自带油脂把饭也染得香喷喷）
今天的蔬菜好吃程度毫不逊色，腐皮炒青菜还加了虾皮和榨菜，口感升级。
早点杂七杂八啥都有，蒸年糕版黄豆粉糍粑+最后一块自制双重巧克力饼干（🍫风味浓郁）+p9妈妈前阵子在美食节买的枣泥卷（开酥层次很多，枣泥没有很甜）。饮品echo早点——可可黄豆粉拿铁☕️
#🍑2025便当记🍱# #炒饭炒面一锅端#

5天前