晚餐•2025年5月8日

#晚餐•2025年5月8日#
青椒炒牛肉➕蒸红薯
青椒炒牛肉一次成功做法:
青椒加盐水洗净，掏出籽，切小段备用。
牛肉解冻切片洗净，加入胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油。抓拌均匀。食用油锁住水分。
切干辣椒➕大蒜。
炒:
热锅，青椒➕食盐➕食用油，倒出备用。
用油润锅，热锅后，冷油➕牛肉➕干辣椒碎和大蒜碎。大火爆炒。
继续炒牛肉，倒入青椒继续煸炒。
出锅。

16天前