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多彩欧洲美味 纵享万千搭配|五月欧味漫游记

鸡排什锦披萨
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食材:
大师披萨粉150克,淡奶油40克,水85克,盐1克,酵母粉2克,番茄酱适量,熟玉米粒适量,熟黑椒鸡排粒适量,青椒适量,洋葱适量,马苏里芝士碎适量
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做法:
😘大师系列披萨粉,淡奶油,水,酵母,盐都放面包机揉面桶里,揉两个和面程序,能轻松拉出手套膜。
😘取出面团揉光滑,密封发酵1.5倍大,手指戳洞不回缩不塌陷。
😘排气,放披萨盘里,用手推成一圈厚中间薄,面团柔软延展性高好操作。
😘中间用叉子叉洞(防止烘烤时鼓起)。
😘抹上番茄酱,撒马苏里拉芝士碎,熟玉米粒,熟黑椒鸡排粒,撒芝士碎,放上青椒圈,洋葱,上面再厚撒一层芝士碎。
😘放入提前180度预热5分钟以上的烤箱中层,烤20分钟左右,看状态出炉。
😘切块即可享用!
芝士拉丝香浓,食材丰富营养健康!

5天前