俗称麦几头（手工扯面）

20250515   星期四  农历四月十八
每个瞬间都记录下来
不管怎样
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早餐
1、手工扯面
昨天晚上揉好的面团
面粉加少许盐和水揉成面团
早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段
自己家的土豆
蘑菇肉片和春笋
锅内按顺序
先炒笋、蘑菇、土豆、肉片、
翻炒变色加入煮沸的开水半锅
事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内
加入自己家的蚕豆
期间用铲子翻一下
烧的时候放点自己做的笋干菜
2、蒸玉米🌽、鸡蛋🥚、南瓜🎃豌豆🫛
蓝莓🫐和橙子🍊
鲜牛奶🥛#早餐•2025年5月15日#

05-15