午餐•2025年5月18日

番茄红烩萝卜工豆
夏天不想吃大肉，做的酸甜一些有胃口。
土豆条和白萝卜块先炸成金黄色，再炒个番茄红烩汁——油热葱蒜爆香后把番茄小薄块下锅炒得变色出沙；醋生抽和牡蛎酱油再加糖和淀粉加水兑成汁，倒入锅内直到冒泡。最后把炸好的土豆条和萝卜块倒入锅里，红烩。
#午餐•2025年5月18日#

25天前