2025年05月19日

豆渣餐包做的蛋堡🍔🍳
煎蛋撒点翠宏辣椒面🌶️
简单好吃😋😋😋
黄豆渣228高粉320黑麦20水110炼乳24糖10盐2蛋1搅匀水合半小时，翻拌，放鲜酵母12.4搅匀，油25搅匀，冰箱冷藏发酵一晚，🌞隔天拿出回温一会，抱叠几次，分割团圆，发酵40分钟，刷蛋液，中间补一次，或者出炉刷牛奶🥛170度20分钟🔥下次水量可以减少~面团有点黏⚠️

28天前