白菜猪肉水饺馅

步骤看错，先加了白菜才开始和肉馅，明显感觉水偏多了，因为当时没有厨房秤加水也是凭感觉，不想放太多葱姜改成了葱姜水，想着多放点，果然还是得跟着教程来啊！！
但馅也还算说得过去，最可怕的是这个饺子皮，凭感觉真的准不了一点，加了七次面粉还是粘手之后我崩溃了，开始破罐子破摔，最后的面团非常之软，各种露馅各种黏在一起，蒸也不是煮也不是，出来都是一坨，我想可能以后都会买现成的饺子皮了哈哈哈哈（苦涩）

3天前