2025年05月23日

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材料：半只鸡、姜片、葱段、竹盐盐焗粉
1、淋一遍滚水，让鸡皮爽脆。（如果不吃鸡皮就省略）
2、淋一层白酒
3、淋一蹭花生油
4、半包竹盐盐焗粉（半只鸡的量）（1包15g1只鸡的量）
5、把腌料涂抹均匀，腌制10分钟
6、电饭煲底部铺满姜片、葱段，放入鸡，倒入剩余腌料汁，按精华煮饭键即可。

05-23