乾隆三文鱼头

今天做了改良版水浸乾隆鳐鱼翅，鱼翅腌制，烧开一锅葱姜水，滑入鱼翅关火，焖6分钟，这样烧鳐鱼非常嫩滑，摆盘，倒入准备好的酱烧手掰冻豆腐，手掰豆腐不规则能更好的吸收酱汁，不想吃米饭，把冰箱里剩下的卷心菜也一起烧了，反正乾隆老爷子也爱吃白菜的😂。#晚餐•2025年5月26日#

4天前