晚餐•2025年5月28日

#晚餐•2025年5月28日# 葱油鸭沾面🦆
1. 葱斜切大段，切两片姜
2. 鸭肉擦干，冷锅皮朝下煎，翻面煎
3. 煮面过冷水
4. 鸭肉放一会儿切开
5. 鸭油下姜片，然后下葱，下2圈生抽、1圈味淋、糖、加一杯开水、盐，鸭肉放回来，焖一分钟，加白胡椒粉

05-29