超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）

这个全5配方非常好。
用的是30*30微波炉盘子
150℃，中层烘烤25分钟
最后转盘子移到上层 上火165℃，加烤5分钟 → 防止回缩、掉皮！
附上瑞士卷的手法 留个记录 完美 👍
感谢网上的各种无私分享❤️

30天前