我被这个巧克力甘那许面包征服了···

好吃！混了一半类似全麦高筋粉的有机全谷高筋粉，另一半普通高筋粉，加了1 tbsp面筋粉和4g吉利丁粉（增加保湿性）。家里没鸡蛋了所以用了罐装蛋白，再加有一半全麦高筋粉，两个合在一起造成了爆发力不太行，但不影响好吃。玫瑰香味分子不耐高温，所以只有内陷的甘纳许里放了玫瑰水和玫瑰酱。每一口都有玫瑰香的后味，配茶或咖啡都好棒！以后再做别的味道的🥰

12天前