❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做

大米粉200克，面粉40克，白砂糖40克，酵母3克，水185克。（全用大米粉会粘牙）还是买个模具漂亮点，模具抹点食用油好脱模。发酵40分钟+，发至两倍大，搅拌均匀排除气泡，水开大火蒸20分钟，关火5分钟。放凉好脱模。

11天前