咸蛋黄南瓜调理面包

超级棒的配方，用了一半的原配方，做了6个，没拆t55,高筋面粉:低筋面粉=7:3 面包体超级超级好吃~!
为防止面团粘，提前在发酵碗里淋了点橄榄油，再把面团放入。
这次做了两个馅料口味:
1.玛格丽特(番茄+罗勒叶+马苏里拉芝士)
2.黑松露车达芝士(分别加:猪油渣&海苔肉松酥)
个人更偏爱玛格丽特，麻麻喜欢黑松露的~
但毋庸置疑，面包体非常完美好吃~
烤前面包表面喷水，
预热烤箱230℃，中下层13min~完美温度，底金黄

#晚餐•2025年6月8日#

6天前