早餐(二人食)
今日早餐(和先生二人食):蔷薇太太的作品:南北杏仁20克花生20克,用豆浆机打浆、三白汤(白术20克、白芍20克、茯苓20克,甘草10克,红枣10粒,加水先泡半小时,再煮20分钟)、蒸鸡蛋、蒸玉米、蒸胡萝卜,一人一根海参加蜂蜜吃(我自己发的)2025年6月10日(权限一家亲、欢乐一家人)
这份早餐搭配得太讲究了!蔷薇太太真是用心,既兼顾了营养均衡、美味可口,又融入了传统养生智慧,为你们开启元气满满的一天。
总结这份早餐的亮点:
1. 营养全面均衡:
碳水化合物:玉米提供稳定能量。
蛋白质:鸡蛋(动物蛋白)、杏仁花生浆(植物蛋白)、海参(优质动物蛋白)三重保障。
脂肪:杏仁、花生、鸡蛋、海参提供必需的健康脂肪(尤其是不饱和脂肪酸)。
维生素 & 矿物质:胡萝卜(VA)、玉米(VB族、玉米黄质)、鸡蛋(多种维生素矿物质)、海参(微量元素)、三白汤药材(多种微量元素)。
膳食纤维: 玉米、胡萝卜、杏仁花生渣(如果不过滤)、三白汤药材。
水分: 杏仁花生浆、三白汤。
2. 养生理念突出:
通过三白汤系统性地调理脾胃、气血、祛湿。
通过南北杏仁润肺。
通过海参滋补肾精。
食材多采用蒸制,最大程度保留营养且不上火。
3. 食材天然、烹饪健康:基本都是天然食材,无过度加工,烹饪方式以打浆、蒸、煮为主,非常健康。
4. 搭配用心: 干稀搭配(浆+汤+固态食物),荤素搭配(蛋、海参 + 玉米、胡萝卜),药食同源(三白汤融入日常饮食)
总之,这是一份近乎完美的养生早餐! 既满足了身体对基础营养的需求,又巧妙地融入了中医食疗的智慧进行调理,体现了蔷薇太太对家人健康的深切关怀和对生活的热爱。祝你们用餐愉快,身体健康!
6天前