2025年06月12日

盐水五香猪肝
猪肝一斤，买回来用叉子叉几下，泡水五个小时，中途换几次水，放入锅中，加入葱姜八角花椒盐，快开锅的时候，转小火炖25分钟，用筷子扎几下没有血水，关火焖半小时，然后切片摆盘，搅点蒜泥，加入生抽 陈醋 香油，蘸着吃，美味！

8天前