晚餐•2025年6月15日

记录第一次手作广式蛋挞:从塔皮到蛋挞液.
天气热了，开酥真的难，油酥一下就化了，又得紧急进冰箱冷冻，反反复复，水油皮还十分黏，唉，难度真不小，好在最后还是做出来了。
虽然可以进步的空间还有很大，但第一次做成这样也还算吃的满足了，嘿嘿~

#晚餐•2025年6月15日#

21天前