晚餐•2025年6月15日

#晚餐•2025年6月15日#
#胡萝卜菜团子
1.自己菜地里有机胡萝卜苗，嫩嫩的叶子带根择出来，洗净，焯水30秒，过凉水，切碎。
2.玉米面，有一点颗粒感的比较有嚼劲，用开水烫熟，没有干面。
3.把1放到2里，放葱末，花椒粉，用手搅拌均匀。
4.平底锅放油，比炒菜的油要少，烧热，把菜团子揪出一小块，放到手心拍扁，放到热锅里，两面煎的略微有咯吱就可以出锅了。
太香了，满满的膳食纤维。
 #胡萝卜叶菜团子#

06-15