2025年06月18日

汤种90克，高粉270，奶粉15克，蛋一个50克，牛奶70，糖30；（后）盐2，黄油20，酵母3
前一天晚上揉成团（面包机5分钟）放冰箱，第二天早上揉了会儿依次➕盐油酵母揉共30分钟后先放冰箱  放了几个小时拿出来锅里一发40分钟，整形二发一个半小时
180度17分钟（实际温度140） 趁热装起来
第二天吃，还可以，热一点的话更软

20天前