煎饼果子（超详细步骤 甜面酱都是自制的）

煎饼果子

一口气做了三个，越做越熟练！

总结一下技术要点：
热锅热油的时候可以开大火，下了面糊之后就转小火。面糊看起来凝固了的时候，不要翻面，先下鸡蛋。等鸡蛋看起来有点凝固了，再翻面就不会翻坏了！

第一个放了两根德式鸡肉香肠和生菜，第二个和第三个，都是放了一根德式鸡肉香肠和一块切条的猪扒。本来晚上都不想再吃了，还是没忍住吃掉一个…真的太香了！

#晚餐•2025年6月19日#

10天前