2025年06月24日

1826-羊排冬瓜汤
1.羊排剁小块，冲洗。冷水下锅，煮沸，撇浮沫，加高度白酒，大火煮3分钟。
2.沸水，加姜片，放羊排，高压锅小火30分钟。
3.冬瓜去皮、冲洗，切大块。
4.冬瓜放入羊排汤中，煮熟。加盐。
吃后感：好羊，好汤，好冬瓜。

2天前